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干し柿づくり①🌟国立

 

 

スタッフの提案で、ご入居者さまの皆さんに

干し柿を作っていただきました。

 

 

なんと最近では、干し柿を家庭で作れる

キットが売っているそうです。

干し柿は食べること以外に頭に無かった私は、

商品販売の発想に関心をしてしまいました。

 

 

昔を思い起こしたりもしたのでしょうか、

皆さまとても良いお顔をされて

楽しそうに作業をなさっておりました。

 

 

どのくらいの期間が経てば

美味しい干し柿ができるのか・・・。

ベランダに干して楽しみに待ちたいと思います。

 

しかしこのエイジング系(勝手に考えました)

の趣味、例えば「漬物作り」「梅干し作り」

などを趣味として嗜んでいる方は

大人の余裕を感じさせて、素敵ですよね。

 

出来上がりなど、またブログで報告いたします。